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2018.10.29 Monday

近江ちゃんぽん

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名古屋で木の家を建てたい『木の家が好き!』な皆様から
『高気密高断熱で外張り断熱』を愛されている

サイエンスホーム名古屋南/名古屋瑞穂展示場

冬頭建設の七海です。リラックマVer.2
 

 

先日、土山サービスエリアで近江ちゃんぽんを食べました!

 

私は毎日でも食べたいほど長崎ちゃんぽんが好きなので

「ちゃんぽん」という文字をみるとどうしても食べたくなってしまいます!

 

 

ちゃんぽんというのはすべて長崎ちゃんぽんのことだと思っていたのですが、

場所によって味が全然違うことをつい最近知りました(゜o゜)笑

 

↓長崎ちゃんぽん

 

 

 

↓近江ちゃんぽん

 

 

具材は似てるけどスープの色が全然違いますね〜!

近江はさっぱりした味でした。

濃いスープが好きな私には少し物足りずでした(>_<)

 

 

麺も長崎は太めですが、近江は細麺

 

 

野菜たっぷりでおいしかったです〜★

 

 

でもやっぱり長崎ちゃんぽんが1番好き〜〜〜

 

 

食べたくなってきたヽ(^。^)ノ

リンガーハット行こうヽ(^。^)ノ

 

 

ちなみにいろんな長崎ちゃんぽん屋さんで食べてきましたが

リンガーハットが1番安くておいしいです!

結果リンガーハットです!

 

 

 



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2018.10.17 Wednesday

麵家一進さんへ行ってきました。

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今日は休む予定でしたが、社員の池田が連休を取ったので
急遽予定を変更して仕事をしています。
 
2週間休みが無いですが、台風被害の仕事が
まだ終わっていないので1日がんばります!





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めったに外食をしない私ですが、どうしても現場から戻れないときは
たまにお店へ入ります。


今回は名古屋市南区にある味噌ラーメンが美味しいと評判の
『麵家一進』さんへお邪魔しました。

このお店は味噌ラーメンだけで勝負する気持ちのいいお店です。

 

お店では食券を買って注文します。




僕は初めて行くお店では、一番定番のメニューを頼むんです。
看板にしているメニューは店主が一番自信があるからですね。

 
でも今回は新製品の王府味噌ラーメンを何故か注文しました。(笑)
味噌ラーメンに卵とじなのかな?が入っていて、スープも少し黄色いですね。
このお店のランチメニューでは、麵の大盛りか、ライスがサービスで付いてきます。
これは男性のお客さんには喜ばれますよね!
 
僕はライス(0円)を注文しました!



 
こちらは友人が注文したお店自慢の味噌ラーメン。



麵は太麵でスープに良く絡みます。





最初はノーマルのまま食べてから、辛いもの好きな冬頭は
途中からラー油をぶっ掛けます!
 
煮卵も半熟でグッド!




ピンボケしましたがチャーシューも厚くて美味しかったです。


友人のスープを少しもらったのですが、個人的には
普通の味噌ラーメンのほうが好きかな。


 
駐車場もお店の裏などに8台ほど完備されてますので、
味噌ラーメンが好きな方はぜひ行ってみてくださいね。



 
味噌ラーメン専門店 麺家一進
 
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

052-691-5377

予約可否

予約不可

住所

愛知県名古屋市南区明治2-32-14 氷室エーケーマンション 1F

交通手段

道徳駅から332m

営業時間

11:00〜14:00 17:30〜21:30

日曜営業

定休日

7月1日から火曜定休



 

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2018.10.08 Monday

またまたTokyo miso style IKEDAに行ってきました!

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先日、また美味しいラーメン屋さんに行ってきました〜〜

 

 

↑↑岩塚近くにある

「Tokyo miso style IKEDA」

さんです!!!

 

 

 

↓↓前回の記事はこちら!
Tokyo miso style IKEDAに行ってきました!
 

今回が2回目です!




↑↑

メニューはこんな感じ!!!

 

今回は

スタンダードの味噌にパクチーと温泉卵のトッピングにしました!

 

 

待つ事5分!!

 

 

↑きました〜〜〜〜

 

山盛りのパクチーがやばい!!!!

パクチー好きにはたまらないですよね!!!

 

味はめちゃくちゃ旨い!!!

 

味噌だけではなく玉ねぎなどの野菜のうまみもあって

スープまで全然のめるラーメンでした。

 

やはりパクチーがめちゃくちゃ合うので

ここにきたら絶対パクチーを入れることを

 

おススメします!!!

 

 

みなさんも岩塚周辺に行った際には是非!!!!

 

店名 Tokyo miso style IKEDA
お問い合わせ

052-482-8689

住所

愛知県名古屋市中村区畑江通7-8-1

交通手段

烏森駅から590m

営業時間

11:00〜14:00(L.O.13:50)
18:00〜22:00(L.O.21:50)

日曜営業

定休日

日曜日ディナー、第3月曜日

 

 

 




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2018.10.04 Thursday

美味いと噂の岐阜タンメンさんへ行ってきました!

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また週末に台風が来ますが、
もう被害が出ないようにして欲しいです。


 

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先日、名古屋市立菊里高校時代の岩山先輩と渓流釣りに行った帰りに
最近良く見る看板の『岐阜タンメン 多治見店』さんへ行ってきました!

岩山さんと釣りを楽しんだ記事は後日書くとしますが、  (岩山さんが列に並ぶところ↑)
店に到着したのは2時過ぎていたのに、この日は祝日だったからか
なんと、20人もの行列が・・・涙




一組づつ、地道に前進します・・・。

並んだ時間は30分ほどだったでしょうか・・・汗



お店の中に入ってもいすに座って並ぶのですが、メニューが貼ってあるので
この場で注文が選べます。

180円プラスでチャーハンが付くならお得な半チャンセットが食べたい
庶民派の冬頭です!

但し、辛さを選ぶのが未知の世界・・・
辛いもの好きな私ですが、2辛か3辛か悩んだ挙句に初心者は無難に2辛で注文!

おー、コレがタンメンか!
関東のタンメンとは違うそうですが、あっさり系で美味しそうです!!



真ん中に鎮座されているのが辛味成分の2辛です!







まずは王道で、辛味成分を溶かさずにスープをいただきます。

うん!
あっさりとした中に、ニンニクと野菜のうまみが出ていて、めっちゃ美味い!

僕の好きな味です!(こってりなとんこつ系はあまり好きじゃないの・・・)



麺は細めのストレート麺。

博多のラーメンの製麺所に注文しているそうです。




カウンターの上にある酢もやしは入れ放題!

貧乏人根性が抜けない冬頭はたっぷりと入れさせていただきました!



一通り食べたところで、2辛をスープに混ぜて辛味が出た麺をいただきます。

う〜ん、辛い物好きな僕には2辛は物足りない・・・。

3辛を飛び越して、隣の若者が注文した4辛がいいのかな。




チャーシューも薄切ですが、柔らかくてジューシーで美味しいです。




半チャーハンも、お米がパラパラで味もしっかりとして美味しい!





塩分が気になる中高年ですが、スープも全部飲んでしましましたー!
お腹いっぱいになり写真忘れましたが、どんぶりの底に
『ありがとうございました』の言葉が店主の人柄を出していました。


岐阜や名古屋地区にお店がありますが、これからドンドン増えていくでしょう!

お近くの岐阜タンメンさんへ行ってみてくださいね。



岐阜タンメンの社長さん、名古屋市瑞穂区にぜひお店出してくださいねー!!!


 

 

 

 

 

岐阜タンメン 多治見店

住所
〒507-0054  岐阜県多治見市宝町3丁目61
電話番号 0572-44-7671
営業時間 11時〜翌3時 (ラストオーダー2:30)/年中無休
駐車場 あり




 


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2018.08.19 Sunday

【中川区】中華そば 親孝行さんの「極濃鶏白湯」!

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先日、また友達をラーメン屋さんの開拓してきました〜〜!!!



↑今回は中川区の八熊通りにあります

「中華そば 親孝行」さんです!
 

 


↑親孝行さんは夜限定メニューもあるんです〜〜〜

今回はそれ目当てです〜〜

 

 

↑限定メニューは3種類ありまして

僕は

「極濃鶏白湯」の「特製」にしました〜〜!!

 

↑その他にはいろいろメニューが!

ランチはごはんがサービスみたいですよ!

 

 

↑内装はOSB合板を張って、荒々しくてカッコイイ空間になっていました。

職業病で、どうしても内装ばかり見てしまいます・・・・笑

 

 

そして待つこと5分くらい・・・

 

 

↑きました〜〜〜〜〜!!!

めちゃくちゃ上手そう!!

特性にすると卵・チャーシューが2倍になります。

 

 

極濃だけあってスープはどろどろです!

鶏を100%使ったスープだけあって旨みがやばいです!!

どことなく天下一品に似たような感じでしたが、濃厚系が好きな方は

かなりおススメです。

 

 

卓上調味料は

「ガーリックソルト」「レッドソルト」「チーズソルト」があって

ちょこっと味変ができます。

ソルトなので、少しでいいと思います!

 

 

お客さんの層は結構女性の方がいました〜

オシャレな内装だから普通のラーメン屋よりは入りやすいと思います!

 

みなさんも中川区行った際には是非〜〜〜!!!!

 

店名 中華そば 親孝行
ジャンル ラーメン、担々麺、汁なし担々麺

 

予約可否

予約不可

住所

愛知県名古屋市中川区八熊通5-28

このお店は「名古屋市中川区百船町29-8」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

八熊通(県道29号線)「八熊通5」交差点の北西すぐ

尾頭橋駅から1,050m

営業時間

〔火〜日〕
11:30〜14:30
18:00〜21:00
※スープ無くなり次第終了

日曜営業

定休日

月曜日、第1・3火曜日 祝日でも定休日は変わりません。

 

 



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2018.05.04 Friday

【名駅らーめん】麺家 獅子丸さんに行ってきました!

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今回も新しいラーメン屋さんを開拓してきました〜〜〜〜!!!

 

 

今日は〜〜いろんな雑誌でも紹介されている

 

「麺家 獅子丸」さんです!


場所は名駅の西口を高架にそって北に行ったところの

線路下にあるラーメン屋さんです!

↓↓↓




ここのメインは鶏ぱいたんのラーメンです!

↑まずはスタンダードということで。。。

 

「獅子丸ぱいたんらぁめん」 780円

 

あと気になったのが・・・

 

「ぜいたく盛り」 380円

 

これも頼んでみました!

 

 

 

まず来たのが・・ぜいたく盛り!

 

おお〜〜美味しそうです!

日によって内容は変わるみたいなのですが

今回は

・豚の角煮と味玉

・ローストビーフ

・ほたるいかの酢味噌あえ

 

でした!!

ビールが進みそうなラインナップですよね笑

でもこれで380円ならぜんぜんアリだと思います!

 

 

 

そして〜〜

 

きました〜〜〜〜

 

獅子丸とりぱいたんらぁめん!!!!

 

 

スープをホイップしているそうで、とても美味しそうです!

 

 

↑麺は僕の大好きな全粒粉!!!!!
 

もちもちでありつつ、コシがある麺に、このクリーミー系スープが

めちゃくちゃ合います!!!!!!

 

あっさりしてるようで濃厚なスープもめちゃくちゃうまいです。

 

 

名駅なので、呑んだあとの〆で食べたらめちゃくちゃウマイやつです。。。。笑

 

 

ぜひとも今度は〆でも食べてみたいと思います。笑

 

 

みなさまも名駅行った際には是非寄ってみてください!!!

 

 

めちゃくちゃうまいです!!!!!!

 

 

 

店名 麺家獅子丸
ジャンル ラーメン、つけ麺
予約・
お問い合わせ

052-453-0440

予約可否
住所

愛知県名古屋市中村区亀島2-1-1

交通手段

JR名古屋駅新幹線口から徒歩5分

亀島駅から435m

営業時間

[月〜土]
11:00〜14:30
17:30〜22:00(L.O21:45)

[日・祝]
11:00〜14:30
17:00〜21:00(L.O20:45)

日曜営業

定休日

年末年始

 

 



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2018.04.13 Friday

【名古屋市中川区ラーメン】らぁ麺 紫陽花 さんに行ってきました!

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このあいだ友達とラーメン開拓してきました!!!

 

 

今回は・・・・

 

 


↑中川区にあります

「紫陽花(あじさい)」
です!!!
 

ここはしょうゆラーメンが有名でしょうゆ部門はここが東海一番らしいです!!!

 

 

いつも行くとスープ切れで4回ほど断念しましたが

今回はまだ大丈夫ということで念願が叶いました!!!!笑

 

 

 

 

 


↑これがメニュー。

まぁ、今回はまよわず醤油ですよね〜〜〜!!!

 

チャーシューもいい評判だったのでチャーシューが倍になる特性醤油らーめんを

チョイス!!!

 

 

 

そしてやっときた〜〜〜〜


↑念願の醤油らーめん!

 

もう見た目が上品すぎて絶対ウマイやつです。。。。

 

たべると・・・・・

 

 

やっぱりウマイ!!!!!

 

 

まず麺が細麺なのにコシがやばいです!!!!!!

こんな麺初めてです。。笑

 

 

そしてスープも上品なのにコクがすごい!!!!

 

 

このスープは普通の醤油ラーメンとはぜんぜん違います!!!

 

 

チャーシューもレアで美味しく、鶏チャーシューが予想を超えるうまさでした!

 

 

同じ醤油ラーメンでは、地元の高山ラーメンもありますが、、、

 

醤油系は「紫陽花」さんが断トツのトップです・・・・!!!!!!!

 

 

 

やはり高評価のラーメン屋さんだけあってレベルが高いです。。。。

 

接客もとても素晴らしいので、中川区に行った際には是非

行ってみてください!!!!

 

 

ヤバイ・・・です・・・・笑

 

 

 

では!

 

 

店舗基本情報

店名 らぁ麺 紫陽花 (ラアメン アジサイ)
受賞歴
ラーメン百名店2017受賞店

食べログ ラーメン 百名店 EAST 2017 受賞店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

052-355-0787

予約可否

予約不可

住所

愛知県名古屋市中川区八剱町4-20-1 コーポ源 1F

交通手段

地下鉄名港線六番町駅4番出口より徒歩15分

六番町駅から866m

営業時間

11:30〜14:30 (火〜土)
18:00〜21:00(火〜土)

11:30〜15:00(日)
日曜夜営業なし

日曜営業

定休日

月曜日(祝日の場合も休み)

 

 

 



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2018.02.28 Wednesday

【ラーメン/まぜそば】名古屋市南区の「麺屋 又兵衛」さんに行ってきました!

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このあいだ、ラーメンの新規開拓してきました!



↑今回はこちら!

南区の内田橋付近にあります「麺屋 又兵衛」さんです!

最近SNSや雑誌でうわさのお店です!!

 

 


↑メニューはこんな感じ!!

 

ここのおススメは左上の辛味噌まぜそば
それにトッピングのステーキ!!!!

 

ラーメンにステーキってめずらしいですよね〜〜〜

 

 

でもこれに挑戦してみました!!!

 

↑待つこと10分!!!!

 

・辛味噌まぜそば中辛 麺300g(麺は200と300で選べます!) 850円

・ステーキトッピング 400円

・平日ランチでご飯サービス

 

計1250円!!!

 

ラーメンとしてはまぁまぁな金額。。。

 

でも、このステーキは希少部位の「ザブトン」を130g使っています!!!

 

正直、ザブトンを130gだったら400円はめちゃくちゃ安いのではないか?

と思います。

 

ですので、頼んだほうがお得?かもしれませんよ。

ザブトンだから、肉はめちゃくちゃ柔らかいし、麺にとっても合います!

 

肝心のまぜそばもかなりパンチが効いておいしいです。

タレは白味噌?ベースなので、ほんのりと白味噌も主張してきて

最近たべた、まぜそばの部類では暫定ナンバーワンです!!!

 

ごちそうさまでした!

 

 

みなさんも南区に行く際にはぜひ寄ってみてください!!!!!

 

 

麺屋 又兵衛

 

店名 麺屋 又兵衛
ジャンル ラーメン
予約・
お問い合わせ

不明

予約可否
住所

愛知県名古屋市南区内田橋1-14-2 竹味ハイツ 1F

交通手段

豊田本町駅から496m

営業時間

昼11:30〜14:00 夜18:00〜21:00

スープなくなり次第終了致します。

定休日

月曜日・日曜日夜の部

 

 

 

 

 


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2018.01.30 Tuesday

京都のラーメン

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名古屋市瑞穂区水周り設備のリフォーム
外壁塗り替えなどの増改築や
太陽光発電システムの設置工事もしている
蠹瀑建設の山本手矢印上 です。

 

 

昨日お休みを頂いて、京都の友達のところへ遊びに行ってきました!

 

 

特に外には遊びに行かず、友達の家にいました。笑

もったいない。💦

 

 

とりあえず友達に連れられて、京都のラーメンストリートというところに行きました!

 

めちゃインパクトのある唐揚げを食べられるラーメン屋行くぞ!ということで

 

着いたのがこちら↓
 

 

「中華そば 高安」さん!

 

平日だったためか人はあまりいなかったので

スムーズには入れました!

 

 

 

メニューは中華そばやすじ肉ラーメンと少な目でした。

 

とりあえず友達の言っていた、唐揚げ定食を頼みました。

 

 

唐揚げと中華そばとライスが付きます!

 

大盛り・中盛り・普通・少な目を選べたので

とりあえ大盛りに!

 

 

運ばれてきたのがこちら↓

 

大盛り、漫画みたいな山盛りご飯が来ました!笑

あと驚いたのが、中華そばが豚骨だったこと!

 

 

 

少し待っていると、唐揚げが来ました!!

 

わかりずらいですが、唐揚げ3つです。笑

一個が3個分くらいのでかさです(゚д゚)!

 

 

ご飯大盛りを少し後悔しましたが、唐揚げお持ち帰りOKだったので安心しました。(笑)

 

中華そばはふつうに美味しかったのですが

 

唐揚げがカレーのようなスパイスが効いていて、とても美味しかったです!

 

 

とりあえず2個は食べれたので、1個お持ち帰りしました。(^^ゞ

 

 

 

 

「高安」さんはラーメンアワードなるもので、5年連続入賞しているお店だったようで

 

内装もオシャレで、いい感じのお店でした!

 

 

 

 

ラーメン激戦区の注目店みたいなので、近くいかれた方は

寄ってみると面白いかもしれません!!

 

 

 

 

中華そば 高安
住所 〒606-8185 京都市左京区一乗寺高槻町10
TEL 075-721-4878
定休日 HPをご覧ください。


http://takayasuramen.com/



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2018.01.02 Tuesday

らーめん豆天狗金山店

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お休みの中、久しぶりのお店に行ってきました!



らーめん 豆天狗 金山店さんです!



豆天狗は僕の地元高山に本店があり、金山店は暖簾分けのお店となります!

豆天狗はセントレアにも店舗がある程、いろいろ有名になってきました( ̄▽ ̄)



外には美味しそうな写真たちが!

本店は、シンプルな醤油ベースのらーめんですが、金山店はニボシベースに高山のたまり醤油を使ったらーめんです。





つけ麺は食べたことがあるので、今回はらーめん!

うわー

どうみても美味そう…




ランチだったのでライス付き〜
これは嬉しいですよね!






麺は全粒粉!
僕はらーめんの麺は全粒粉が一番好きなので、かなりどストライクでした笑

全粒粉だとモチモチ感があって好きなんです。


スープはニボシの旨味とたまり醤油の塩味がマッチしてて最高でした!


これは皆さんに是非食べて頂きたい!

金山行った時には是非行ってくださいね!



らーめん豆天狗金山店











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