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2016.12.11 Sunday

東京土産の新定番!? カリとろスイーツ!

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皆さん、こんにちは!

名古屋市瑞穂区水周り設備のリフォーム
外壁塗り替えなどの増改築や
太陽光発電システムの設置工事もしている
蠹瀑建設の山本手矢印上 です。
 

 

 

先日、社長のお姉さんから3時のおやつにお菓子を頂きました。

 

 

 

 

何気なく食べると、めちゃ美味しい(゚д゚)!

 

 

なんだこれは⁉

とびっくりしたので、調べてみると

 

 

東京の大丸東京店にあるニューヨークスタイルのお菓子専門店「ニューヨークシティー・サンド」さんで売っている

 

ニューヨークキャラメルサンドというお菓子でした!

 

 

 

 

今年7月にオープンしたばかりのお店で、夕方になるとお店が混雑し

そのお目当てがこのとろっとしたキャラメルクリームが入ったクッキーだそうです。

 

 

 

 

 

 

1年前から話題になった2種類のスイーツをコラボさせたハイブリットスイーツがありますよね!

 

例えば、クロワッサンとドーナツを組み合わせたニューヨーク生まれのクロナッツ。

 

 

その次にブームが来ると言われているのが、2種類の食感を楽しめるスイーツでは?といわれているそうなのです。

(調べるまで全然知りませんでした〜笑)

 

 

ハイブリット食感のカリっと&とろっとが楽しめるカリとろスイーツがトレンドになるかもということです!

 

 

 

 

そしてそのカリとろ食感でブームになりつつあるのが↓のNYCサンドということです('ω')ノ

 

袋から出してみるとこんな感じ。

 

 

 

生クリームと黒糖でとろとろに炊き上げたキャラメルをクーベルチュールチョコレートで包み

 

リッチな配合にこだわったさくさく食感のクッキーで挟み込んでいます。

 

クッキー、チョコレートとともにトロトロのキャラメルが口の中でほぐれながらとろけていくハイブリッドな食感が楽しめるようですよ〜!!

 

 

 

 

食べた瞬間、とろとろのキャラメルとチョコが口の中でとろける(*´ω`*)

 

クッキーのバターの風味が口いっぱいに広がります♪

 

贅沢なクッキーサンドって感じですね〜。

 

 

 

N.Y.キャラメルサンド 4個入り 540円。 高っ!!笑

 

まさに高級なお菓子ですね!

 

 

 

 

通販やほかのお店では買えないみたいなので、東京に遊びに行ったときはぜひ一度買ってみてはいかがでしょうか!

 

名古屋にも出店しないかな〜、できたら毎週でも買いに行くのに!!笑

 

 

 

 

「N.Y.C.SAND」

 

住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店1F ほっぺタウン
電話番号:03-3212-8011
営業時間:[月〜金] 10:00〜21:00 [土・日・祝] 10:00〜20:00


公式サイト:http://www.nycsand.com/

 

 

 

 



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